Oggi vi presentiamo la pasta di zucchero, ricetta facile per bambini e mamme alle prime armi. I nostri bambini di ItalianCakes Kids si occuperanno di tutti i passaggi della ricetta. Divertiti a creare la pasta di zucchero in compagnia dei tuoi figli. La ricetta è indicata per piccole decorazioni e per ricoprire i cupcakes. Abbiamo usato questa ricetta per realizzare delle roselline semplici semplici, sempre ad opera dei nostri piccoli.
Per ricette più complesse e flessibili ti invitiamo a guardare la sezione Glasse e paste fondenti.
Video – Ricetta pasta di zucchero per bambini
Ingredienti per la pasta di zucchero:
- 2 cucchiai di glucosio
- 1 albume di un uovo medio
- 500 gr di zucchero a velo
Procedimento:
Incorporare lo zucchero a velo nei primi due elementi con un cucchiaio di legno.
Impastare a mano (sempre cosparse di zucchero a velo) su piano cosparso di zucchero a velo. Continuare aggiungendo poco zucchero a velo alla volta, fino a quando l’impasto ben amalgamato non smetta di incollarsi al piano di lavoro.
Al termine della lavorazione avvolgere la pasta di zucchero in pellicola trasparente. Si può conservare la pasta di zucchero in frigorifero in più sacchetti di plastica e riposta in un contenitore a chiusura ermetica.
Per la colorazione della pasta di zucchero abbiamo preparato un tutorial apposito: colorare la pasta di zucchero.
Vi è piaciuta la ricetta facile della pasta di zucchero? Inserite un commento a fine pagina, la vostra opinione ci aiuterà a migliorare.
aiuta sempre a sprigionare la fantasia dei bambini !!!
Basta che vedano pasta colorata e i miei bimbi impazziscono ?
Ciao Lina, fai una prova con loro. Hai visto che stiamo facendo dei nuovi video con i nostri figli. Guarda la sezione https://www.italiancakes.it/category/dolci/dolci-per-bambini/. La settimana prossima Popcakes! Iscriviti alla newsletter e riceverai gli aggiornamenti. A presto.
Oooook ?