Come realizzare dei semplici fiori in pasta di zucchero, usando pochissimi accessori e il Garret frill cutter.
Per ottenere questo fiore semplice e veloce, non occorre avere grande esperienza con la pasta di zucchero. La tecnica usata è molto facile da imparare e il risultato ottenuto è comunque esteticamente accattivante.

Possiamo utilizzare una tecnica simile quando dobbiamo preparare una torta elaborata che non ha i fiori come decorazione principali. Ad esempio abbiamo usato questi fiori per guarnire una torta con un elegante effetto trapuntato.

Video – Fiore veloce in pasta di zucchero

Accessori utilizzati *

Mattarello antiaderente
Garret frill tool
Colorante in polvere perlato

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Prepariamo i fiori di pasta di zucchero semplici

Tempo richiesto: 10 minuti.

Il tempo previsto per la preparazione di un fiore no tiene conto della preparazione della pasta di zucchero eventualmente fatta in casa.

Stendiamo la pasta di zucchero
Iniziamo stendendo la pasta di zucchero su un piano leggermente spolverato con amido di mais. La pasta deve essere spessa circa 1 mm.
Usiamo il Garrett frill tool
Poi, usando il Garrett frill tool, tagliamo la pasta di zucchero esercitando una pressione decisa.
Lavoriamo i bordi con il Bulbous tool
Quindi usiamo il Bulbous tool per assottigliare i bordi della pasta di zucchero lungo tutto il bordo esterno. Usiamo una spugnetta per modeling per esercitare la giusta pressione senza danneggiare la pasta di zucchero.
Componiamo il fiore
Quindi componiamo il fiore rapidamente con la semplice tecnica mostrata nel video. Modelliamo una pallina di pasta di zucchero che porremo al centro del fiore.
Coloriamo il fiore
Infine, usando il colorante luster dust e un pennellino a setole morbide, abbiamo dato una sfumatura delicata e brillante al fiore.