Come si usa la Sugar gun (o Sugarcraft gun)? A cosa serve? Dove possiamo acquistarla?
Innanzitutto spieghiamo cos’è la Sugar gun. La Sugarcraft gun è un incredibile accessorio che dovrebbe far parte del corredo essenziale di ogni appassionata/o di cake design, utile per dare un tocco di realismo alle tue creazioni decorate con pasta di zucchero o altra pasta decorativa.
Il video passo passo mostra come smontare, pulire e utilizzarla con facilità la sugarcraft gun.
Video – Come usare la sugarcraft gun
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Cos’è la Sugar gun?
Sostanzialmente è un cilindretto, in metallo o plastica, da riempire con la pasta di zucchero. Agendo sulla leva rossa andremo a spingere un pistoncino che, premendo la pasta contro la trafila scelta, produrrà una o più strisce di pasta della forma desiderata. Solitamente in confezione sono disponibili una decina di trafile diverse, per realizzare decorazioni per i più svariati utilizzi.
A cosa serve?
Le diverse trafile in dotazione (diverse da modello a modello) ci permettono di ottenere vari effetti utilizzabili per vari scopi: capelli per bambole e personaggi, cordoncini, cavi elettrici, ecc. Ad esempio abbiamo usato la sugar gun per creare il cavo di un microfono usato su una torta decorata “musicale”.
Oltre al modello mostrato in questo articolo, potete trovare altri modelli interessanti (sul nostro Shop online) con meccanismo a vite.
Raccomadazioni
Attenzione! Si raccomanda l’uso di pasta di zucchero fresca per ottenere un effetto migliore e una lavorazione più semplice. Quindi occorre usare pasta di zucchero appena preparata in casa, o pasta di zucchero commerciale di buona qualità, conservata correttamente al riparo dall’aria.
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Buongiorno!
Grazie per le spiegazioni.
Non riguarda questo elemento.
Vorrei sapere qualcosa in merito ad un attrezzo per pasticceria.
L’aurografo
A che cosa serve e come si usa .Grazie!
Ciao Angela, grazie per averci scritto. Probabilmente parli dell’aerografo. In pratica è un piccolo compressore d’aria che serve a spruzzare del colorante alimentare. Con l’aerografo puoi realizzare decorazioni su torte, sfumature e molto altro. anche noi abbiamo usato l’aerografo, ma non abbiamo mai realizzato un video sul tema. Iscriviti alla nostra newsletter sul blog, o al nostro canale youtube qui >> http://goo.gl/CBFpD
Prossimamente realizzeremo delle video recensioni su prodotti di pasticceria, magari inseriremo anche qualcosa per mostrare come funziona l’aerografo. Grazie ancora, alla prossima.