Vi proponiamo questo tutorial molto interessante. Realizzare delle decorazioni semplici ed eleganti è possibile anche con poco tempo a disposizione e senza avere grande esperienza. Con le pinze per fondente possiamo creare effetti molto gradevoli sulla pasta di zucchero. In commercio possiamo trovare pinze decorative (crimpers) di diverse dimensioni e forme (a onda, a triangolo, a cuore, ecc.) e con i bordi lisci o frastagliati. L’uso è molto semplice: basta premere con le pinze nel fondente e applicare una leggera pressione tra i bordi della pinza, per creare un leggero effetto a rilievo.
Vi invitiamo a guardare il video passo passo che vi mostrerà ogni fase della lavorazione.